Para fabricar e transformar o açúcar, a indústria alimentícia utiliza equipamentos específicos, como o moinho de açúcar, que é aplicado quando há a necessidade de se refinar ainda mais o açúcar ou pulverizá-lo.
O moinho para indústria é necessário para a indústria alimentícia e pode ser obtido em dimensões diversas. A escolha do modelo deve ser feita de acordo com a quantidade de açúcar que precisará ser moído e também com o tamanho do local disponibilizado para a instalação do equipamento.
Características do moinho:
- É confeccionado em aço inox ou aço carbono;
- O moinho de açúcar tem uma construção robusta que proporciona uma alta resistência ao desgaste e a mudanças de temperatura;
- Possui revestimentos laterais na câmara de moagem, que servem para proteger a carcaça de desgastes;
- Foi reduzido os custos sem perder produtividade dos moinhos, investindo em novas tecnologias;
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